Categoria: 2025
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1 Settimana 2025 ( dal 30 dicembre al 05 gennaio )
In questa settimana di transizione verso il nuovo anno, le energie cosmiche si concentrano su di te, caro Leone, invitandoti a riflettere sulle tue esperienze passate e a prepararti per ciò che verrà. Con il Sole che brilla nella tua seconda casa, l’attenzione si focalizza sulle tue risorse materiali e sulle tue abilità pratiche. È…
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41 Settimana (dal 13 ottobre al 19 ottobre)
In questa settimana di metà ottobre, l’Ariete si sente energico e determinato a raggiungere i propri obiettivi, il Toro trova soddisfazione nella stabilità e nei piaceri della vita, mentre i Gemelli sono socievoli e pieni di idee creative. Il Cancro si dedica al benessere emotivo e alla cura della casa, il Leone brilla con entusiasmo…
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40 Settimana (dal 06 ottobre al 12 ottobre)
In questa settimana di inizio ottobre, l’Ariete si sente motivato e pronto ad affrontare nuove sfide, il Toro trova soddisfazione nella stabilità e nei piaceri autunnali, mentre i Gemelli sono curiosi e desiderosi di imparare cose nuove. Il Cancro si dedica al benessere emotivo e alla cura delle relazioni familiari, il Leone brilla con generosità…
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Risotto Primavera con Asparagi e Piselli
Ingredienti: Riso Arborio 1 tazza, Asparagi 200g, Piselli freschi 1 tazza, Cipolla 1, Brodo vegetale 3 tazze, Vino bianco secco 1/2 tazza, Olio d’oliva extravergine 2 cucchiai, Parmigiano grattugiato 1/2 tazza, Burro 2 cucchiai, Sale, Pepe nero, Prezzemolo fresco tritato.Preparazione: Taglia gli asparagi a pezzi di circa 2 cm di lunghezza e la cipolla a…
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Insalata di Spinaci con Fragole e Mandorle
Ingredienti: Spinaci freschi 150g, Fragole 200g, Mandorle a lamelle 30g, Formaggio feta 50g, Aceto balsamico 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 2 cucchiai, Miele 1 cucchiaino, Sale, Pepe nero.Preparazione: Inizia lavando bene gli spinaci e le fragole sotto acqua corrente. Asciugali delicatamente con un canovaccio pulito o con un’insalatiera asciutta. Taglia le fragole a fettine sottili…
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Insalata di Orzo con Pomodori, Feta e Olive
Ingredienti: Orzo perlato 1 tazza, Pomodorini ciliegia 1 tazza, Formaggio feta 100g, Olive nere 1/2 tazza, Cetrioli 2, Cipolla rossa 1/4, Prezzemolo fresco 1/4 tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 1/4 tazza, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci l’orzo in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotto, scola e lascia raffreddare.…
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Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Zucchine 2 medie, Peperoni 2, Pomodorini ciliegia 200g, Cipolla rossa 1, Olive nere denocciolate 1/4 di tazza, Origano secco 1 cucchiaino, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Succo di limone 2 cucchiai, Sale e pepe nero q.b., Foglie di basilico fresco per guarnire.Preparazione: Cuoci la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e…
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Insalata Estiva di Melone, Prosciutto e Mozzarella
Ingredienti: Melone 1/2, Prosciutto crudo 100g, Mozzarella di bufala 200g, Rucola 100g, Menta fresca 1 mazzetto, Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai, Succo di limone 1 cucchiaio, Sale e pepe q.b. Preparazione: Taglia il melone a fette sottili o a palline e disponilo su un piatto da portata. Aggiungi il prosciutto crudo a fette, distribuendolo uniformemente…
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Insalata di Arance e Finocchi
Ingredienti: Arance 3, Finocchi 2, Rucola 2 manciate, Noci 1/2 tazza, Olive nere snocciolate 1/4 di tazza, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Tagliare i finocchi a fette sottili o a julienne. In una ciotola grande, unire le arance, i…
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Insalata Mediterranea con Quinoa e Pomodori
Ingredienti: Quinoa 1 tazza, Pomodori ciliegini 200g, Cetrioli 1, Olive nere 1/2 tazza, Cipolla rossa 1/4, Prezzemolo fresco 1 mazzetto, Succo di limone 2 cucchiai, Olio d’oliva extravergine 3 cucchiai, Sale, Pepe nero.Preparazione: Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e lasciala raffreddare. Taglia i pomodori ciliegini a metà, affetta sottilmente il cetriolo…